Lord
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Posts posted by Lord
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Sì però tu hai parlato di titolare in una contender, questo non fa il titolare nemmeno a Charlotte che lotta per l'ottavo posto
Gli Heat hanno fatto 4 Finals e vinto due titoli con Chalmers
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Non è vero che Lord non è andato sopra le righe però, mi ricordo che lo considerava un ottimo play per una squadra da titolo
#FireNique
E ne sono ancora convinto.
Di scheletri su Lin ne ho pochi perché l'ho difeso fino alla fine, non tanto per tenere il punto ma perché ero/sono convinto di quello che ho scritto.
Agli Hornets sta facendo un buona stagione e stanno galleggiando intorno al 50% in una division piuttosto difficile (sono ultimi con 18-22, giusto per capirsi).
Poi magari è un caso che tutti i giocatori passati per i Lakers degli ultimi anni siano sembrati finiti e poi, in un modo o nell'altro, siano riusciti a ritirarsi su
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L'hai guardato il video oppure hai solo cercato "Leo DiCaprio scream"?
Perché se lo guardassi dovresti renderti conto di qualcosa e di quanto sia anacronistico quello che hai scritto.
Nota a margine, ci sono cantanti pagati per urlare che urlano peggio di lui.
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No ma va benissimo, se Tony la scarta la prendo volentieri io.
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Ieri ho visto Irrational Man di Woody Allen.
Fino a metà del film non riuscivo a capire dove volesse andare a parare Allen. Non capivo proprio a cosa servisse la prima ora di film: la storia, fino a quel punto, si svolge molto lentamente.
Poi però ho capito che Woody Allen voleva caratterizzare bene il personaggio principale, facendo immedesimare gli spettatori nel professore alcolizzato interpretato da Joaquin Phoenix.
Bravissimi entrambi, sia l'attore sia il regista. Operazione riuscita.
Nel terzo quarto di film invece mi girava incessante per la testa: "Ok Woody, però qualcosa di meglio di una copia di Match Point potevi trovarla."
L'ultimo quarto invece il Film si è completamente girato, prendendo una piega ben diversa, anche se lo spauracchio del film di cui sopra è rimasto.
Nel complesso mi sento comunque di aver visto un bel film: musiche ottime, fotografia veramente bella e ben fatta e attori molto molto bravi.
Come dicevo prima la caratterizzazione dei personaggi è veramente riuscita, facendomi immedesimare nel protagonista (forse perché anche a me piacciono tantissimo i Pure Malt?) e non facendomi staccare gli occhi dallo schermo.
In sostanza non mi sento di aver buttato via i soldi e onestamente il film è piaciuto, anche se mi aspettavo qualcosa di più a livello puramente di storia.
PS.
Emma Stone.
Mamma mia.
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Io sono Veneto per noi il cibo è solo una parte della cena/pranzo, in quanto la rilevanza maggiore la detiene il beveraggio.
Faccio quindi il conto delle bottiglie che sono andate bevute al cenone della vigilia:
-3 bottiglie Magnum di Alma Bellavista
-2 bottiglie Magnum di Ferrari Perlé
-1 bottiglia Magnum Vezzoli Nefertiti
-1 bottiglia Magnum Uberti Francesco I (BlackSoul mandamene una cassa, subito)
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Nel primo con open bar e allestimenti varibomboniere e torta arriviamo a 90euro persona
Nel secondo con open bar allestimenti e bomboniere e torta + tavolo sigari e rhum sotto gli 80
Assicurati che il barista sia bravo.
Un OpenBar con uno che si improvvisa barista è la peggior scelta al mondo.
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Ahem, non siamo noi quelli fissi nel carro dei vincitori, in qualsiasi sport
Nel caso dei Warriors si chiama ammirazione.
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Grazie a te caro Lord.
E' per merito di persone come te, Dandi, Ale che ho ancora la forza di andare avanti nonostante gli attacchi di gente come Garion o le coltellate alle spalle di utenti storici che credevo amici...
Sovversivi.
Pensavo che in una comunità di appassionati di basket NBA ci fossero persone vicine alla cultura americana e invece lo stereotipo dell'italiano si conferma sempre più concreto.
Sovversivi avulsi alle regole del buon vivere e voltagabbana opportunisti.
Dovresti essere considerato come Linclon e non come Boss Hogg.
#StayStrong
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Grazie Ale.
Purtroppo è la tipica usanza italiana. Se uno applica le regole viene immediatamente tacciato come un mostro da sbattere in prima pagina.
#JeSuisDGen
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Sono senza parole.
Ho avuto i brividi dall'inizio alla fine.
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Un altro parere dagli esperti sommelier: come sono visti al nord i vini salentini? Sono curioso
Ma magari essere sommelier, magari veramente!
E' una questione lunga e complessa.
Io ho notato che nel vino c'è molto campanilismo, derivante dal fatto che sicuramente si ha il palato più abituato a quel tipo di sapori e perché "bene o male" si cade in un vino che si conosce.
Tutto questo per dire cosa?
Che spesso in bar si vendono i vini del sud alle persone del sud e i vini del nord difficilmente si vendono alle stesse persone.
Paradossalmente per diffidenza (che non so da dove derivi onestamente) si beve un vino meno pregiato ma conosciuto.
Personalmente a me i vini salentini non fanno impazzire, ma qualcosa che mi ha fatto illuminare gli occhio l'ho trovato, naturalmente.
Spesso li trovo troppo sbilanciati e con un livello di alcolemia troppo elevato.
Per me sono poco equilibrati o per acidità o per struttura. Spesso vengono affinati in botte, il che mi piace tantissimo, ma non è raro trovare profumi buonissimi ma senza il corrispettivo al palato.
Bah, non so se mi sono spiegato
Non ho ancora capito se sia il vitigno o il lavoro delle cantine, però spesso rimango deluso.
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E' uscito l'EP nuovo dei Foo Fighters.
Si può scaricare gratis in millemila formati dal loro sito.
Volendo si può fare una donazione per Parigi
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Parlavi dell'extra brut comarì o del quinque?
E dove ti rifornisci?
Scusa la curiosità ma occupandomi del commerciale la curiosità è tanta
Purtroppo nel bar dove lavoro non lo teniamo.
Lo trovo nella champagneria dove faccio aperitivo, se vuoi posso chiedere però penso che l'abbia preso direttamente in loco.
Io ho provato l'extra Brut Francesco I.
Sono curioso di provare il Pas Dosè. Appena lo proverò ti farò la mia recensione
il cavallo noi lo mangiamo prevalentemente come "pezzetti al sugo" accompagnati da un rosso molto, molto forte. Pero' fossi in voi in salento mangerei sempre pesce, imperdibile purpu a pignata ma la tradizione e' cosi' vasta che non saprei neanche da dove iniziare.
Leggo di pareri sul vino, qualche friulano? vorrei acquistare una ribolla per natale o un tocai, andando sul sicuro perche' lo bevo una volta l'anno, qualche consiglio? lo scorso anno mi sono affidato all'enoteca e mi son ritrovato deluso.
Ovviamente dipende da quello che trovi.
Cantine ce ne sono un milione, sarebbe difficile dirtene un paio e sperare che tu riesca a trovarle.
Come dice Keitaro il 2014 non è stata una gran annata ma si trovano sicuramente ottime bottiglie ma hanno dei prezzi un po' alti.
I primi che mi vengono in mente sono Damijan Podversic Ribolla Gialla 2010 e un Collio Ribolla Gialla Marco Felluga 2009.
Li ho provati ad una degustazione organizzata dall'AIS qualche tempo fa e ne sono rimasto impressionato. Se dovessi trovarli (il primo sotto i 30 euro e il secondo sotto i 20) prendili al volo perché faresti sicuramente bella figura.
Poi però ti ripeto, l'unico modo per conoscerli è provarli, perché io potrei farti anche il nome di 10 cantine diverse ma probabilmente non le troverai.
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L'asino nelle cotture molto lunghe (tipo spezzatino e brasato) diventa veramente morbidissimo.
Per alcune ricette lo preferisco anche al cavallo e al manzo, che tendono a diventare stopposi e secchi, mentre l'asino rimane più "poroso".
Poi in ogni caso dipende sempre dal cuoco.
La carne può anche essere buonissima ma se viene cotta nel modo sbagliato c'è poco da fare.
Ovviamente vale la regola inversa eh.
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Franciacorta Uberti Extra Brut Riserva Comarì del Salem, una gioia per il palato... Nettamente il migliore (secondo me, lo sai che in questo campo è tutto opinabile...)
O sennò abbiamo la cuvee di 5 vendemmie, un prodotto fantastico che produciamo solo in formato magnum.
Per il discorso bollicine/champagne ti appoggio in pieno, niente da aggiungere.
Non ho bisogno della bottiglia di assaggio.
L'ho (ri)provato giusto oggi a pranzo.
Mandane SUBITO una cassa.
Quando parlavo di alcune cantine che lavorano ancora in modo ottimo mi riferivo anche a cantine come la tua.
Mi sa che le nostre regioni sono tra le poche realtà Italiane dove si consuma questa carne...
Aggiungi anche il veneto.
Cavallo e asino vengono usate spessissimo.
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Ma di romagnolo ci sto solo io qua?
Avete mai mangiato i passatelli ad esempio??
Mangiati due giorni fa.
Passatelli al tartufo.
Ciao.
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Ce ne sono talmente tante che potrei darti 200 nomi.
Dammi più indicazioni.
Di che zona?
Per farti un esempio, nei dintorni di Bologna c'è un birrificio che si chiama Zapap ma sono certo che difficilmente arrivi in Liguria
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Ma parliamo di altro
A birra cone stiamo messi? Io adoro quelle crude/artigianali un pò dolciastre. Ma sostanzialmente mi piacciono tutte quelle non industriali tranne le bianche
In Italia o solo al Sud?
In Italia la moda della birra si sta sviluppando parecchio velocemente e stanno nascendo tanti piccoli birrifici che lavorano in modo molto buono.
Basta pensare che solo nell'Emilia romagna ci sono più di una ottanta di birrifici diversi che producono una varietà vastissima di prodotti (più o meno buoni).
La fortuna dei birrifici italiani è che spesso si parla di microbirrifici, quindi l'artigianalità è assicurata.
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Innanzitutto ti ringrazio, perché trovare qualcuno appassionato del genere è sempre più raro.
Allora, il problema di tante cantine in Franciacorta è che si ostinano a cercare di eguagliare lo Champagne, cosa che, semplicemente non si può per un motivo preciso: loro producono da 500 anni e hanno una base di produzione e un prestigio assolutamente inarrivabile. Il bollicine, invece, viene prodotto da soli 54 anni, quindi capisci che la differenza è troppo ampia visto che partono con troppo vantaggio.
Anche secondo me il confronto non parte nemmeno, per esperienza e soprattutto per numero di cantine.
Non ricordo precisamente il numero di produttori francesi e quello della Franciacorta, però ricordo che quando lo lessi restai shoccato dal confronto.
Come dicevo nel primo post però, ci sono cantine che possono avvicinarsi e il confronto può anche stare in piedi.
Per altri prodotti è sbagliato anche metterli nella stessa frase.
Il problema di alcune cantine, soprattutto le più grandi, è che non hanno capito il target di clientela.
Io credo che i vini della Franciacorta si debbano inserire fra il Prosecco e lo Champagne ma con prezzi e qualità adeguate.
Ti faccio un esempio molto veloce citando nomi e prezzi:
Una bottiglia di Cuvee di Ca' Del Bosco costa costa intorno ai 25 euro (a spanne)
Una bottiglia di Laurent Perrier costa intorno ai 30 euro
Capisci quello che intendo?
A quel punto preferisco spenderli per un francese, che per un Franciacorta mediocre; non che il Cuvee sia mediocre ma converrai con me che ce ne sono alcuni molto migliori.
Detto questo, io lavoro in una cantina media, da sempre cerchiamo di salvaguardare la qualità piuttosto della quantità, ma è una cosa naturale visto che le cantine grosse (Cà del Bosco, Berlucchi...) preferiscono invece lavorare sulla quantità dato il numero allucinante di bottiglie vendute (si parla di milioni...).
Da ciò ne risente anche il prezzo naturalmente, da noi (in privato ti dico dove lavoro, magari conosci) una classica bottiglia di Brut (36 mesi in catasta) arrivi a pagarla anche 18 euro, abbastanza elevato pensando che un 61 della Berlucchi lo paghi 13-14.
PS: L'Anna Maria Clementi di Cà del Bosco è.... DIVINO! Ma si parla di 80 euro a bottiglia...
Prima di tutto non devi dirmi solo il nome della cantina, devi mandarmene una cassa per l'assaggio
Poi magari parliamo dei vini che produce la cantina, magari, ti faccio un bonifico.
Il confronto però fra un Berlucchi '61, che sta a mala pena 24 mesi nei lieviti e uno invece che ne sosta 36 (veri) per me non parte nemmeno. Così a spanne ti dico che sicuramente preferisco il tuo.
Il prezzo è anche quello giusto: più alto di un Prosecco e più basso di uno Champagne.
In generale il problema è che deve valere i soldi che costa, perché altrimenti viro su altre bottiglie e attualmente molte cantine della Franciacorta non valgono i soldi che costano.
Difatti spesso quando ho voglia di una buona bolla ma il portafogli piange un po', scelgo un Metodo Classico o un Trento Doc.
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La fidanzata di Valentino Rossi.
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Per il conteggio si fa con o senza trucco?
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No ma lo so, mi avete salvato parecchie volte.
E' il nome che gli stessi fisioterapisti che ho conosciuto/conosco all'università si danno
IPSE DIXIT...
in Off topic
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Io preferisco Lin.
Era per sottolineare che non devi essere un AllStar per giocare in una squadra con ambizioni.
Dipende sempre da come è costruita la squadra e che tipo di responsabilità gli dai. Secondo me Lin è un giocatore di basket e in una contender ha cittadinanza, non sarà mai primo-secondo-terzo violino, ma diciamo che ci sono giocatori che hanno giocato in grandi palcoscenici che lo meritavano molto meno.
Poi io ho ripetuto mille volte che non era un fenomeno a NY come non era il brocco che si voleva far credere fosse ai Lakers, un onesto giocatore con pregi e difetti.